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Why pasteurize milk. : A63-1/15-1938E-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.907598&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Department of Agriculture, issuing body.
TitreWhy pasteurize milk.
Titre de la série
  • Household bulletin ; 15
Type de publicationMonographie - Voir l'enregistrement principal
Langue[Anglais]
Édition précédenteWhy pasteurize milk
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • "Publication 580, issued March 1938."
  • "Second printing."
  • "Dairy and Cold Storage Branch."
  • Cover title.
  • Digitized edition from print [provided by Agriculture and Agri-Food Canada].
  • Issued also in French under title: Pourquoi on pasteurise le lait.
Information sur la publication
  • Ottawa : Department of Agriculture, March 1938.
Description1 online resource (7 pages) : illustrations.
Numéro de catalogue
  • A63-1/15-1938E-PDF
Descripteurs
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