Bisphenol A and BPA alternatives in selected canned foods - April 1, 2020 to March 21, 2021 : food chemistry - targeted surveys - final report. : A104-321/2022E-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.928190&sl=1
| Ministère/Organisme | Canadian Food Inspection Agency, issuing body. |
|---|---|
| Titre | Bisphenol A and BPA alternatives in selected canned foods - April 1, 2020 to March 21, 2021 : food chemistry - targeted surveys - final report. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Anglais] |
| Autres langues publiées | [Français] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Issued also in French under title: Étude ciblée sur les substituts du bisphénol A et du BPA utilisés dans divers aliments en conserve : menée du 1er avril 2020 au 21 mars 2021 : chimie des aliments - études ciblées - rapport final. Includes bibliographical references (pages 11-12). |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2022] |
| Description | 1 online resource (12 pages) |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Canned foods -- Canada -- Analysis. Bisphenol A -- Canada -- Analysis. Food contamination -- Canada. Food adulteration and inspection -- Canada. |
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