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Bisphénol A et substituts du BPA dans la viande, le poisson et les fruits de mer en conserve - 1 avril 2017 au 31 mars 2018 : chimie alimentaire - études ciblées - rapport final. : A104-322/2022F-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.928210&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
TitreBisphénol A et substituts du BPA dans la viande, le poisson et les fruits de mer en conserve - 1 avril 2017 au 31 mars 2018 : chimie alimentaire - études ciblées - rapport final.
Type de publicationMonographie
Langue[Français]
Autres langues publiées[Anglais]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Bisphenol A and BPA alternatives in canned meat, fish and seafood - April 1, 2017 to March 31, 2018 : food chemistry - targeted surveys - final report.
  • Comprend des références bibliographiques (pages 9-10).
Information sur la publication
  • [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2022]
Description1 ressource en ligne (10 pages)
Numéro de catalogue
  • A104-322/2022F-PDF
Descripteurs
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