Virus dans les fines herbes fraîches et les légumes-feuilles frais - 1 avril 2017 au 31 mars 2018 et 1 avril 2020 au 31 mars 2021 : microbiologie des aliments - études ciblées - rapport final. : A104-367/2022F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.928509&sl=1
| Ministère/Organisme | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Titre | Virus dans les fines herbes fraîches et les légumes-feuilles frais - 1 avril 2017 au 31 mars 2018 et 1 avril 2020 au 31 mars 2021 : microbiologie des aliments - études ciblées - rapport final. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Viruses in fresh leafy herbs and fresh leafy vegetables - April 1, 2017 to March 31, 2018 and April 1, 2020 to March 31, 2021 : food microbiology - targeted surveys - final report. « Études ciblées en microbiologie des aliments - novembre 2022. » Comprend des références bibliographiques (page 8). |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, 2022. |
| Description | 1 ressource en ligne (8 pages) |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Herbes -- Microbiologie -- Canada. Légumes -- Microbiologie -- Canada. Virus de l'hépatite A -- Canada. Norovirus -- Canada. Aliments -- Inspection -- Canada. |
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