Fruits de mer (poisson, crustacés et mollusques) : allergènes alimentaires prioritaires.: H164-156/5-2016F-PDF
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| Department/Agency | Canada. Direction générale des produits de santé et des aliments. |
|---|---|
| Title | Fruits de mer (poisson, crustacés et mollusques) : allergènes alimentaires prioritaires. |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Seafood (fish, crustaceans and shellfish): priority food allergens. |
| Publishing information | Ottawa : Santé Canada, 2016. |
| Description | [4] p. |
| ISBN | 978-0-660-05122-2 |
| Catalogue number |
|
| Departmental catalogue number | Pub. : 160013 |
| Subject terms | Salubrité des aliments Allergie |
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