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De la ferme à l'assiette : FoodNet Canada résultats de 2015.: HP40-182/2017F-PDF

« Les partenaires de la santé publique et de la securité alimentaire travaillent ensemble pour cerner les principales sources des pathogènes entériques majeurs qui contribuent aux maladies chez l’humain en recherchant ces pathogènes au sein du continuum de la ferme à l’assiette : dans les aliments, chez les animaux et dans l’environnement »--p. [1].

Permanent link to this Catalogue record:
publications.gc.ca/pub?id=9.837988&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Agence de santé publique du Canada. Direction générale de la prévention et du contrôle des maladies infectieuses.
TitleDe la ferme à l'assiette : FoodNet Canada résultats de 2015.
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
Later editionDe la ferme à l’assiette
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Publié aussi en anglais : Farm to fork: FoodNet Canada 2015 results.
  • Titre de la légende.
Publishing information
  • [Ottawa] : Agence de santé publique du Canada,2017.
Description[1] p. : ill. en coul.
ISBN978-0-660-08753-5
Catalogue number
  • HP40-182/2017F-PDF
Departmental catalogue number170107
Subject terms
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