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Bread, white enriched white and whole wheat = Pain blanc, pain blanc enrichi et pain de blé entier.: P29-5-032-001-1987-PDF

« La présente spécification s'applique à trois types de pain blanc et de pain de blé entier cuits dans des moules. Elle est destinée à être utilisée par les services d'alimentation oeuvrant dans l'approvisionnement » -- Objet.

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publications.gc.ca/pub?id=9.841283&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Office des normes générales du Canada.
TitleBread, white enriched white and whole wheat = Pain blanc, pain blanc enrichi et pain de blé entier.
Variant title
  • Pain blanc, pain blanc enrichi et pain de blé entier
Series title
  • Norme du gouvernement du Canada ; no 32.1-87
Publication typeMonograph - View Master Record
LanguageBilingual-[French | English]
FormatDigital text
Electronic document
Parallel description[English]
Note(s)
  • « Décembre 1987. »
  • « Retrait, avril 2020. »
  • « Expérience et excellence » -- Couv.
  • Convertie en Norme GC en 2014.
  • Texte en français et en anglais.
Publishing information
  • Ottawa : Office des normes générales du Canada, 1987, 2014, 2020.
Description[6], 4 p.
Catalogue number
  • P29-5-032-001-1987-PDF
Departmental catalogue numberICS 67.060
Edition
  • Retirée
Subject terms
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