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Présence d'allergènes et de gluten non déclarés dans les herbes et les épices - 1 avril 2015 au 31 mars 2016 et 1 avril 2017 au 31 mars 2018 : chimie alimentaires - études ciblées.: A104-265/2020F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.917217&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
TitlePrésence d'allergènes et de gluten non déclarés dans les herbes et les épices - 1 avril 2015 au 31 mars 2016 et 1 avril 2017 au 31 mars 2018 : chimie alimentaires - études ciblées.
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Undeclared allergens and gluten in herb and spice products - April 1, 2015 to March 31, 2016 and April 1, 2017 to March 31, 2018 : food allergen - targeted surveys.
  • Titre de la couverture.
  • Comprend des références bibliographiques (page 9).
Publishing information
  • [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2020]
Description1 ressource en ligne (11 pages)
Catalogue number
  • A104-265/2020F-PDF
Subject terms
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