Transformation de la viande.: CC273-3/65-2022F-PDF
« La présente fiche-conseil s’adresse aux employeurs, aux gestionnaires et aux travailleurs de l’industrie de la transformation de la viande, ce qui comprend les abattoirs, la transformation et l’emballage » -- Introduction.
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| Department/Agency | Centre canadien d'hygiène et de sécurité au travail, organisme de publication. |
|---|---|
| Title | Transformation de la viande. |
| Series title | [Ressources en santé et sécurité sur la COVID-19] |
| Publication type | Series - View Master Record |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Titre de départ. Publié aussi en anglais sous le titre : Meat processing. |
| Publishing information | [Ottawa] : Centre canadien d'hygiène et de sécurité au travail, [2023] |
| Description | 1 ressource en ligne (9 pages non numérotées) : illustrations. |
| Catalogue number |
|
| Subject terms | Viande -- Industrie -- Personnel -- Santé et hygiène -- Canada. COVID-19 -- Canada -- Sécurité -- Mesures. COVID-19 -- Canada -- Prévention. |
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