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Fromage de crème / par G. Bagnall. : A12-3/30-1911F-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.810520&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Ministère de l'agriculture.
  • Canada. Ministère de l'agriculture. Division de l'industrie laitière et de la réfrigération.
TitreFromage de crème / par G. Bagnall.
Titre de la série
  • Bulletin, Série du Commissaire de l'industrie laitière et de la réfrigération ; nº 30
Type de publicationMonographie - Voir l'enregistrement principal
Langue[Français]
Autres langues publiées[Anglais]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Cream cheese.
  • Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada.
Information sur la publication
  • Ottawa : Ministère de l'agriculture, Division du Commissaire de l'industrie laitière et de la réfrigération, 1911.
Auteur / Contributeur
  • Bagnall, G.
Description7 p. : ill.
Numéro de catalogue
  • A12-3/30-1911F-PDF
Descripteurs
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