Seafood (fish, crustaceans and shellfish) : priority food allergens. : H164-156/5-2016E-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.814648&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Canada. Health Products and Food Branch.
Titre Seafood (fish, crustaceans and shellfish) : priority food allergens.
Type de publication Monographie
Langue [Anglais]
Autres langues publiées [Français]
Format Électronique
Document électronique
Note(s) Issued also in French under title: Fruits de mer (poisson, crustacés et mollusques): allergènes alimentaires prioritaire.
Information sur la publication Ottawa : Health Canada, 2016.
Description [4] p.
ISBN 978-0-660-05121-5
Numéro de catalogue
  • H164-156/5-2016E-PDF
Numéro de catalogue du ministère Pub.: 160012
Descripteurs Food safety
Allergies
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