[Le soya canadien : une option alimentaire santé]. : A15-11514/2011Id-PDF
Source nutritive de protéines, le soya canadien est de plus en plus apprécié dans le monde, en particulier en Asie. La culture du soya est surtout pratiquée dans la province centrale de l’Ontario, mais de nouvelles variétés créées par des scientifiques canadiens peuvent être cultivées ailleurs au pays. Le Canada exporte plus d’un milliard de dollars de soya par année. ...
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publications.gc.ca/pub?id=9.822205&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada. |
|---|---|
| Titre | [Le soya canadien : une option alimentaire santé]. |
| Variante du titre | Kedelai Kanada : Alternatif yang Sehat |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Indonésien] |
| Autres langues publiées | [Français] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Description parallèle | [Anglais] |
| Note(s) | Titre français fourni par l'éditeur. Publié aussi en anglais sous le titre : Canadian soy: the healthy alternative. Publié aussi en italien, russe, anglais et français. Texte en indonésien. |
| Information sur la publication | [Ottawa : Agriculture et Agroalimentaire Canada, c2011]. |
| Description | 2 p. : photographies. |
| Numéro de catalogue |
|
| Numéro de catalogue du ministère | AAFC No. 11514IND |
| Descripteurs | Industrie agro-alimentaire Soya |
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