Milk and cream, pasteurized or sterilized (UHT) = Lait et crème, pasteurisés ou stérilisés (UHT). : P29-5-032-165-1989-PDF
« La présente spécification s'applique au lait de vache et à la crème pasteurisés ou stérilisés ayant différentes teneurs en matière grasse. Elle est destinée à être utilisée par les services d'approvisionnement alimentaire » -- Objet.
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publications.gc.ca/pub?id=9.841808&sl=1
| Ministère/Organisme | Office des normes générales du Canada. |
|---|---|
| Titre | Milk and cream, pasteurized or sterilized (UHT) = Lait et crème, pasteurisés ou stérilisés (UHT). |
| Variante du titre | Lait et crème, pasteurisés ou stérilisés (UHT) |
| Titre de la série | Norme du gouvernement du Canada ; no 32.165-89 |
| Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | Bilingue-[Français | Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique |
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| Note(s) | « Août 1989. » « Retrait, avril 2020. » « Expérience et excellence » -- Couv. Convertie en Norme GC en 2014. Texte en français et en anglais. |
| Information sur la publication | Ottawa : Office des normes générales du Canada, 1989, 2014, 2020. |
| Description | [6], 6 p. |
| Numéro de catalogue |
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| Numéro de catalogue du ministère | ICS 67.100 |
| Édition | Retirée |
| Descripteurs | Produit laitier Achat Norme |
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