Gluten : a group of proteins that people with gluten-related disorders should avoid. : H164-234/2020E-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.888081&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Canada. Health Canada, issuing body.
Titre Gluten : a group of proteins that people with gluten-related disorders should avoid.
Type de publication Monographie
Langue [Anglais]
Autres langues publiées [Français]
Édition précédente Gluten
Format Électronique
Document électronique
Note(s) Issued also in French under title: Gluten : un groupe de protéines que les personnes atteintes de troubles liés au gluten devraient éviter.
Issued also in HTML format.
Information sur la publication [Ottawa] : Government of Canada = Gouvernement du Canada, 2020.
Description 1 online resource (5 pages) : colour illustrations
ISBN 9780660351575
Numéro de catalogue
  • H164-234/2020E-PDF
Numéro de catalogue du ministère 200075
Descripteurs Gluten -- Health aspects.
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