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Gluten : un groupe de protéines que les personnes atteintes de troubles liés au gluten devraient éviter. : H164-234/2020F-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.888087&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Santé Canada, organisme de publication.
TitreGluten : un groupe de protéines que les personnes atteintes de troubles liés au gluten devraient éviter.
Type de publicationMonographie
Langue[Français]
Autres langues publiées[Anglais]
Édition précédenteGluten
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Gluten: a group of proteins that people with gluten-related disorders should avoid.
  • Publié aussi en format HTML.
Information sur la publication
  • [Ottawa] : Gouvernement du Canada = Government of Canada, 2020.
Description1 ressource en ligne (5 pages) : illustrations en couleur
ISBN9780660351582
Numéro de catalogue
  • H164-234/2020F-PDF
Numéro de catalogue du ministère200076
Descripteurs
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