Gluten : un groupe de protéines que les personnes atteintes de troubles liés au gluten devraient éviter.: H164-234/2020F-PDF
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| Department/Agency | Canada. Santé Canada, organisme de publication. |
|---|---|
| Title | Gluten : un groupe de protéines que les personnes atteintes de troubles liés au gluten devraient éviter. |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Earlier edition | Gluten |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Gluten: a group of proteins that people with gluten-related disorders should avoid. Publié aussi en format HTML. |
| Publishing information | [Ottawa] : Gouvernement du Canada = Government of Canada, 2020. |
| Description | 1 ressource en ligne (5 pages) : illustrations en couleur |
| ISBN | 9780660351582 |
| Catalogue number |
|
| Departmental catalogue number | 200076 |
| Subject terms | Gluten -- Aspect sanitaire. |
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