Meat carcass grading in Canada / H.J. Maybee. : A73-960/1955E-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.904204&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Department of Agriculture, issuing body. |
|---|---|
| Titre | Meat carcass grading in Canada / H.J. Maybee. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Anglais] |
| Autres langues publiées | [Français] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | "Digitized by the Internet Archive in 2013." "Publication 960, issued December 1955." Issued also in French under title: Le classement des carcasses à viande au Canada. |
| Information sur la publication | Ottawa : Department of Agriculture, December 1955. |
| Auteur / Contributeur | Maybee, H. J., author. |
| Description | 1 online resource (80 pages) : illustrations |
| Numéro de catalogue |
|
| Descripteurs | Meat -- Grading -- Canada. |
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