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Food Safety Action Plan report : 2010-2011 targeted surveys - chemistry : microcystins in bottled water. : A104-523/2011E-PDF

"The main objective of the Microcystins in Bottled Water targeted survey was to generate baseline data regarding microcystin levels in bottled water available on the Canadian retail market ... The presence of microcystins in water may result in an unpleasant taste and odour, and may cause illness in people consuming these toxins. It is also possible that extended exposure to low levels of these cyanobacterial hepatotoxins may have long-term or chronic effects in humans"--Executive summary, page 1.

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.937965&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canadian Food Inspection Agency, issuing body.
TitreFood Safety Action Plan report : 2010-2011 targeted surveys - chemistry : microcystins in bottled water.
Variante du titre
  • Microcystins in bottled water
Type de publicationMonographie
Langue[Anglais]
Autres langues publiées[Français]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Cover title.
  • "TS-CHEM-10/11."
  • Issued also in French under title: Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2010-2011 études ciblées - chimie : microcystines dans l’eau embouteillée.
  • Includes bibliographical references (pages 8-9).
Information sur la publication
  • [Ottawa] : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2011]
Description1 online resource (9 pages) : graphs
Numéro de catalogue
  • A104-523/2011E-PDF
Descripteurs
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