Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2009-2010 études ciblées - chimie : utilisation de colorants alimentaires pour la production d’aliments transformés. : A104-499/2010F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.939306&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
Titre Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2009-2010 études ciblées - chimie : utilisation de colorants alimentaires pour la production d’aliments transformés.
Variante du titre Utilisation de colorants alimentaires pour la production d’aliments transformés
Type de publication Monographie
Langue [Français]
Autres langues publiées [Anglais]
Format Électronique
Document électronique
Note(s) Publié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report: 2009-2010 targeted surveys - chemistry: food colours used in the production of manufactured foods.
« TS-CHEM-09/10-05. »
Comprend des références bibliographiques (pages 16-17).
Information sur la publication [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2010]
Description 1 ressource en ligne (23 pages) : graphiques
Numéro de catalogue
  • A104-499/2010F-PDF
Descripteurs Colorants dans les aliments.
Aliments -- Inspection -- Canada.
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