Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2010-2011 études ciblées - chimie : colorants alimentaires dans certains aliments. : A104-518/2011F-PDF
« Les principaux objectifs de l’étude ciblée sur les colorants alimentaires dans certains aliments étaient d’établir des données de référence sur les niveaux d’utilisation actuelle de colorants alimentaires synthétiques autorisés dans certains aliments offerts sur le marché de détail canadien; d’obtenir des données sur la présence de colorants alimentaires interdits dans divers aliments » Sommaire, page 3.
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| Ministère/Organisme |
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| Titre | Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2010-2011 études ciblées - chimie : colorants alimentaires dans certains aliments. |
| Variante du titre |
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| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Texte numérique |
| Document électronique | |
| Note(s) |
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| Information sur la publication |
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| Description | 1 ressource en ligne (38 pages) : graphiques |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs |
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