Service d'alimentation de secours : planification en temps de catastrophe  : HP5-25/2007F-PDF

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Le présent manuel, édité par le Centre de mesures et d’interventions d’urgence de l’Agence de santé publique du Canada, a pour but d’aider les professionnels à fournir un service adéquat en alimentation de secours en cas de catastrophe. Il est à espérer qu’il constituera un outil essentiel et pratique pour le personnel du Service d’alimentation de secours, les diététistes, les nutritionnistes, les économistes familiales, les agents de la santé publique, le personnel des soins de santé, les traiteurs et les organismes bénévoles comme la Société canadienne de la Croix-Rouge et l’Armée du salut.

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.633668&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Canada. Agence de santé publique du Canada. Centre de mesures et d'interventions d'urgence.
Titre Service d'alimentation de secours : planification en temps de catastrophe
Type de publication Monographie
Langue [Français]
Autres langues publiées [Anglais]
Format Électronique
Document électronique
Autres formats offerts Papier-[Français]
Information sur la publication Ottawa - Ontario : Agence de santé publique du Canada. 2007.
Description 93p.figures, ill., organigramme, références, tableaux
ISBN 978-0-662-73403-1
Numéro de catalogue
  • HP5-25/2007F-PDF
Descripteurs Disponibilités alimentaires
Protection civile
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