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Le boeuf-- choix et cuisson . : A63-1/12-1939F-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.804705&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Ministère de l'agriculture.
TitreLe boeuf-- choix et cuisson .
Variante du titre
  • Demandez du boeuf marque, exigez la marque rouge ou bleue
Titre de la série
  • Bulletin de la ménagère ; 12
Type de publicationMonographie - Voir l'enregistrement principal
Langue[Français]
Autres langues publiées[Anglais]
Édition précédenteLe boeuf, choix et cuisson /
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • « Publication 547, Publié en mai 1939 ».
  • Sur la couv. : Service des marchés.
  • Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada.
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Beef-- how to choose and cook it.
Information sur la publication
  • Ottawa : Dominion du Canada, Ministère de l'agriculture, 1936.
Description30 p. : ill. en coul.
Numéro de catalogue
  • A63-1/12-1939F-PDF
Numéro de catalogue du ministèrePublication 547
Édition
  • Révision.
Descripteurs
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