Enrichir la viande de porc en acides gras oméga-3. : A52-137/5-2009F-PDF
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.906586&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada, organisme de publication. |
|---|---|
| Titre | Enrichir la viande de porc en acides gras oméga-3. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Autres formats offerts | Papier-[Français] |
| Note(s) | «Digitized by the Internet Archive in 2012 with funding from Agriculture and Agri-Food Canada - Agriculture et agroalimentaire Canada.» Publié aussi en anglais sous le titre : Enriching pork with omega-3 fats. Titre de départ. «N° AAC : 10855F.» Également publiée en version de l'imprimée. |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Agriculture et agroalimentaire Canada = Agriculture and Agri-Food Canada, [2008] ©2008 |
| Description | 1 ressource en ligne (2 pages non numérotées) : illustrations |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Acides gras oméga 3 -- Aspect sanitarie. Porc (Viande) -- Industrie -- Canada. |
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